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Aliños y codimentos

ALIÑOS
aceite (de oliva, girasol, soja, sésamo)
semillas de calabaza
cáñamo
almendras dulces
chufa
lino
coco
argán
vinagre (de manzana, balsámico, arroz, ciruela)
salsa de soja
teriyaki
tamari
azúcar (integral de caña, panela, mascavo, de coco, de ágave)
siropes (ágave, maíz, trigo, arroz, quínoa, avena, arce)
melaza de azúcar
sal (gruesa, fina, con algas, con hierbas, del Himalaya)
gomasio
estevia (en comprimidos, líquido, en polvo)

CONDIMENTOS
azafrán en hebra
cúrcuma en polvo
albahaca
ajo negro
jengibre en polvo
pimienta blanca y negra
comino
curry
hierbas provenzales
laurel
pimentón
tomate en copos
pimientos choriceros
nuez moscada